Sushi

Ist ein japanisches Gericht, das hauptsächlich aus erkaltetem, gesäuertem Reis, überwiegend rohem Fisch und meist Nori (getrockneter und gerösteter Seetang) besteht und in mundgroßßen Stücken optisch ansprechend serviert wird.

Weitere Zutaten sind, je nach Art des Sushis, Gemüse und Ei. Hin und wieder findet man auch Variationen mit Fleisch, diese gehören jedoch nicht zu den traditonellen Sushi.

 

 

Desweitern bitten wir um Kenntnisnahme folgener Inhaltsstoffe:

1 = mit Farbstoff, 2 = Antioxidationsmittel, 3 = mit Süßunsmittel, 4 = enthält eine Phenylalaninquelle, 5 = Chininhaltig, 6 = Koffeinhaltig, 7 = Krebsfleischimitat aus FIsch Muskeleiweis geformt